台灣黑糯米
文字記錄及田間觀察
由台灣穀東俱樂部創辦人賴青松老師所贈，是一個不確定身份的農家黑糯米品種。早晚茬皆能種植，晚茬開花表現較為一致，榖殼顏色淡紫黑色，整株稻米散發明顯香氣，田邊暗香流動，碾米後糙米仍能有淡香。
植株數據記錄
類別：糯米
來源：民間捐贈
復育年份：2022年早茬
田間表現：早/晚茬
形態：挺立至稍外傾
播種至收割日數:121 – 148
高度：86.1 – 127.2 cm （平均高102.7 cm）
桿長：54.9 – 101.5 cm （平均長80.6 cm）
葉片大小（長 × 闊）:33.2 – 56.7 × 0.9 – 1.6 cm
平均有效分枝/總分枝：21/27 (58.1%)
每株穀粒數:524 – 5766
稻穗數據記錄
每穗穀粒數：46 -206
平均穗長：25.2 cm
穗粒數據記錄
穀粒百粒重：2.275 g
糙米百粒重：1.844 g
穀粒大小（長 x 闊 x 厚）: 9.28 × 2.46 × 1.85 mm
糙米大小（長 x 闊 x 厚）: 6.39 × 2.15 × 1.68 mm
芒：偶有短芒